铁观音和山楂一起泡吗?

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所属分类:铁观音泡法

作为我国的传统名茶铁观音,长期以来深受广大茶叶的喜爱,铁观音不仅滋味鲜爽,独具“观音韵”兰花香,而且还具有很多养生保健功效,尤其是减肥健美等方面;山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。这两者都可以泡着喝,故而好奇的朋友会问,铁观音和山楂一起泡吗?关于这个话题,我想我们可以从以下两个方面来看:品饮角度、医学角度。

铁观音和山楂一起泡吗?

一、品饮角度

如果从品饮的角度来看,很显然这是不合适的。铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正,提倡的是新鲜的滋味和清纯鲜爽的香气,品饮铁观音茶,最忌讳的就是“杂味”。

而山楂,滋味一般呈酸甜、而且还有点涩口。这两者如果一起混着泡,那么可能严重影响铁观音的品饮感觉。当然,如果不考虑欣赏性以及口感方面,从医学的角度来看,是不冲突的,接下来我们看看医生怎么说。

二、医学角度

医学专家表示,铁观音茶叶是可以和山楂一起冲泡的,首先茶叶和山楂并没有相冲突的作用,可以一起泡水喝,没有特别禁忌。它们放在一起既不违反十八反也不违反十九畏,不会有相克的反应,所以这两种食物是可以一起吃的。

而且山楂泡水是可以帮助开胃健脾的,而且可以帮助有效的调节肠胃的健康。每天坚持喝茶泡山楂也是可以帮助提神醒脑,并且可以增强身体的免疫力的,而且可以帮助清肠和排便,有缓解便秘的作用,同时还可以清理肠道的污垢,起到润肠的作用,也可以开胃。

但是,医学专家也警告称,如果肠胃不佳者,最好不要混着喝。因为清香型铁观音茶性类似于绿茶,有点偏寒,因此请注意,如果有胃寒,或者有胃溃疡等胃不疾患,不建议一起泡水喝。

结论:

综上所述,如果你喜欢合着一起冲泡,是可以的。但是,如果是高档铁观音的话,那么最好还是分开冲泡,以免影响口感,导致喝着不舒服,浪费一泡好茶叶。总之,随心所欲,只要您自己喜欢就好。