闽南功夫茶的由来、茶礼、茶俗、讲究 铁观音泡法

闽南功夫茶的由来、茶礼、茶俗、讲究

中国古代就被称为“礼仪之邦”,中国茶道历经发展,充分吸收了中华民族崇“礼”尚“和”的精神。上自朝廷皇家,下至平民百姓皆有茶礼。在中国福建省闽南地区,当地人日常的“开门七件事”中,闽南工夫茶被摆在第一位...
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六大茶类怎么保存,茶叶的保存技巧有哪些? 铁观音泡法

六大茶类怎么保存,茶叶的保存技巧有哪些?

茶叶是一款人们都喜欢的大众饮品,一杯好茶不但具有不错的养生功效,还能让人心情愉悦,心胸开阔,头脑清醒,茶叶也因此成为了很多人家中标配,不过好茶也得有好的保存方法,才能相得益彰。然我国茶叶品种很多,分为...
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放了十几年的铁观音还能喝吗?【带视频】 铁观音泡法

放了十几年的铁观音还能喝吗?【带视频】

铁观音清新淡雅,独具“兰花香、观音韵”,铁观音富含多种维生素、矿物质,常喝铁观音具有不错的养生功效。铁观音常温下可保存3个月左右,如果低温保存的话,其保质期也只有2年左右。那么,有网友问了,这铁观音如...
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茶叶为什么会苦后回甘,导致茶叶苦涩的是哪些成分? 铁观音泡法

茶叶为什么会苦后回甘,导致茶叶苦涩的是哪些成分?

喝茶,能够给人予美妙的感受,使人心旷神怡,不过人们在喝茶的同时,却往往要经历一番“先苦后甜”的洗礼,俗话说“不苦不涩,不是茶”,苦作为茶的味觉组成之一,一直被茶人们津津乐道。在人们的潜意识中,苦味是茶...
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铁观音可以做奶茶吗,关键是用什么香型才合适 铁观音泡法

铁观音可以做奶茶吗,关键是用什么香型才合适

作为中国的十大名茶之一的铁观音,由于其冲泡后具有独特的“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,被人们美誉为“七泡有余香 ”。人们喜欢铁观音茶叶的程度可见一斑,铁观音既然味道...
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泡不同的茶叶需要不同的茶具吗? 铁观音泡法

泡不同的茶叶需要不同的茶具吗?

俗话说“好马配好鞍吧”,好茶还得配上好茶具,对于不同种类的茶进行茶具的合理搭配,就可以更好的衬托茶的色泽、形态、香味。使品茶的过程趋于完美。茶具的造型各异,色彩繁多,精美别致。是品茶时不可或缺的情趣。...
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铁观音用多大的紫砂壶冲泡 铁观音泡法

铁观音用多大的紫砂壶冲泡

冲泡铁观音很多人用三才盖碗功夫茶具冲泡,这样既便于欣赏,还能够很好的保持铁观音特有的“鲜度”和“纯度”,使特观音更清香,迷人的兰花香特质更好地展现给大家。但是,并非所有香型的铁观音都适合盖碗茶具,如传...
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铁观音每天喝多少合适? 铁观音泡法

铁观音每天喝多少合适?

铁观音茶,是中国传统名茶,属于青茶类,中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七...
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铁观音放冰糖可以喝吗 铁观音泡法

铁观音放冰糖可以喝吗

俗话说“无苦无涩不是茶”,这句话说的是但凡是茶叶,无论品质再高,香气再好,在品饮之时都会有一点轻微的苦涩感。作为十大名茶之一的铁观音茶叶当然也不例外,淡淡的茶香往往伴随着轻微的苦涩,而这种体验对于刚接...
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蒸茶器怎么用,这样用才科学 铁观音泡法

蒸茶器怎么用,这样用才科学

蒸茶器,就是把茶叶放到里边蒸着喝的工具。近年来,蒸茶器的制作工艺日益精良,越来越好看,也越来越实用。虽然在南方地区较少人使用,不过在我国的中北部气温偏低的地区,使用蒸茶器泡茶却很受茶友们青睐,那么蒸茶...
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