茶叶能够吸附味道吗,如何充分利用茶叶的吸附性

2019年4月6日15:51:24茶叶能够吸附味道吗,如何充分利用茶叶的吸附性已关闭评论 42 ★

相信大家都知道或者听说过,茶叶除了可以直接饮用之外,还具有很多日常生活中常用到的小妙用,例如茶叶的吸附性就是很好的例子。一般茶叶都具有很强的吸附异味的功能,今天铁观音100茶叶网小编给大家介绍一下茶叶能够吸附味道吗,如何充分利用茶叶的吸附性这个问题吧。

茶叶能够吸附味道吗,如何充分利用茶叶的吸附性

1、茶叶的两种吸附性

茶叶的吸附性有物理吸附:也就是茶叶的表面质点相互吸引,在常温下可逆,也就是如果吸附异味之后,事物变化过程无法逆转,是单向的,简单理解就是从A状态到B状态,无法实现从B到A。此外,茶叶还具有化学吸附功能:茶叶中的化学成分与被吸气体分子相互结合,化学吸附比较稳定。

2、茶叶的吸附原理

茶叶组织结构疏松又多孔隙,从表面到内部有许多毛细管孔隙,使茶叶具有较大的比表面积,尤其是干燥粗糙的茶叶,纹理复杂、表面有多小孔,一般都具有吸附性,被吸附的微小颗粒会附在小孔里和表面的粗糙凹槽。就像活性炭一样,可以吸收环境中的水分、异味。

而吸附的强弱与茶叶的组织结构、内含成分和被吸气体的浓度、运动速度有关。一般是嫩茶的吸附能力大于老茶,绿茶优于乌龙茶、红茶、黑茶;烘青大于炒青;表面积大的茶大于表面积小的茶。利用茶叶的吸附性可以窨制各种花茶。但是,茶叶保管不好也会吸附其他异味影响茶叶品质。

此外,茶叶中有很多物质,例如蛋白质、淀粉、茶多酚、咖啡碱等等,都有很强的吸湿性。一旦让它们遇到水分,自然就如胶似漆,水到渠成了。

茶叶能够吸附味道吗,如何充分利用茶叶的吸附性

茶渣

3、如何合理利用茶叶的吸附性

如果是绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶等带梗冲泡的茶叶,可以利用茶渣来吸附异味,可将茶叶渣彻底的晒干,茶叶越干燥,吸收异味越强,干燥后再装入纱布袋里,使之变废为宝。如果是乌龙茶,例如铁观音、黄金桂、本山等茶叶,可选用其茶梗、或者碎末、老叶片等成本低的来吸附异味,由于其不经冲泡过,所有效果比较好。建议大家选用茶梗,它最便宜。

茶叶能够吸附味道吗,如何充分利用茶叶的吸附性

4、茶叶吸附功效的使用方法

一般茶叶的吸附性都比较好,所以我们可以放在任何有异味、臭味的地方,可以消除厕所的臭味,又或者消除鞋内的潮湿和臭味。可事先制作一个纱布茶包,每隔半个月后将茶叶包去除来放在太阳底下暴晒,然后在放入冰箱反复使用。

如果把它挂在衣柜里面,茶叶能很好的吸附衣柜里面的霉味,食盐可以吸附里面的潮气,两者各司其职效果非常得好。而且每次打开衣柜还能带来一股茶叶的清香,心情都变好了。

如果冰箱内的鱼、肉类食物散发出来的腥味较重,可以把做成的茶包放在冰箱,祛除的效果相对较好。当然我们也可以放在厨房里,消除厨房里的油气味。

如果你买了新车、装修了新房,里边异味较重,用茶叶来净化空气,放几天后异味就会逐步减少,取而代之的是淡淡的茶香,真心不错。用铁观音茶梗还可以制作成茶叶枕头,使您晚上睡觉时睡眠更好,吃饭更香。

此外,还可以将它放进大米里,茶叶和食盐良好的吸附水分的作用,能让大米时刻处于干燥状态,可效地防止大米受潮。

当然,茶叶的吸附妙用远远不止这些,除了以上这些功用外,您还可以充分发挥自己的想象力,进一步的挖掘更多的小妙用,让您的生活变得更加丰富多彩哦!