第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办

2019年3月19日14:41:19第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办已关闭评论 72 ★

安溪县是铁观音的故乡,铁观音茶行业是安溪县的主要经济命脉,铁观音的发展与兴衰,时刻关系和牵引安溪茶人的心,近年来,安溪县政府与人民同舟共济,采取了一系列的举措,助力铁观音茶的“二次腾飞”。“安溪铁观音大师赛”就是重要的赛事之一,已连续两年举办百万茶王赛,而今年的第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办,并且于4月分20日在云岭茶庄园举行启动仪式。

第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办

第三界安溪铁观音大师赛于将2019年4月1日-10月16日举办

4月20日,安溪县将于云岭茶庄园举办2019春季安溪铁观音开茶节,以“茶者匠心·国饮飘香”为主题的第三届安溪铁观音大师赛的启动仪式,进一步扩大安溪铁观音的知名度、美誉度和影响力,带动茶乡旅游发展,为全县茶产业转型发展增添新动能。

据了解,此次大师赛仍然由中国茶叶流通协会、安溪县人民政府、福建农林大学安溪茶学院主办,于4月1日-10月16日举办,历时6个多月。跟前两届一样,此次大师赛将评出“安溪铁观音大师”两名,各奖励工作研究经费100万元;“安溪铁观音名匠”8名,各奖励工作研究经费5万元,并扶持“安溪铁观音大师”“安溪铁观音名匠”建立大师(名匠)工作室。

第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办

第三届安溪铁观音大师和以往不一样,在赛事启动期间,举办2019春季开茶节是今年大师赛一大亮点。据了解,赛事项目在前两届基础有所增加,除茶园管理评比、讲茶比赛、茶叶审评、茶叶制作比赛外,新增烘焙比赛。

此次大赛是前两届安溪铁观音大师赛的延续,既赛种茶和制茶,也赛烘焙技艺,又赛讲茶和评茶,还进行综合考评,力求打造一批集种茶、制茶、评茶、说茶等各项技能于一身的实力派安溪铁观音大师与名匠。

此次大赛分为选拔赛、复赛和决赛三个大赛程。选拔赛由各乡镇自行确定,按名额分配选拔60名选手进入复赛;

复赛包括培训、茶叶审评及烘焙比赛、讲茶比赛、综合考评等环节,按培训成绩占5%+茶叶审评及烘焙比赛成绩占30%(审评占20%、烘焙占10%)+讲茶比赛成绩占60%(茶基础知识考核、演讲比赛、答题比赛各占20%)+综合考评占5%=复赛得分,产生40名选手进入决赛;

决赛先进行公众投票,再举行两场茶叶制作比赛,按复赛得分占34%+公众投票占1%+茶园管理评比占10%+茶叶初制比赛占55%=总得分,选出总分前2名选手授予“安溪铁观音大师”,第3至第10名选手授予“安溪铁观音名匠”。

第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办

两届铁观音大师赛成功举办,效果彰显

据了解,安溪已成功举办两届安溪铁观音大师赛,分别于2017年和2018年举办首届、第二届的安溪铁观音大师赛;在培养年轻一代从事茶产业的热情。加快培育安溪茶业人才队伍,提升安溪铁观音品牌力,助力安溪铁观音的“二次腾飞”。

前两届大师赛大力弘扬安溪铁观音传统制作技艺,传承匠心精神,进一步打通人才向农村一线和田间地头流动的通道,鼓励引导广大茶农回归传统、坚守茶山、潜心钻研、刻苦攻关,不断磨炼和提升制茶技艺,也为安溪县茶产业转型升级注入新生机和活力,在全国茶业界树立起新风向标。

第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办

在大师赛的社会热效应的带动引领下,安溪茶叶人全力推进处置压茶机和禁用除草剂工作,大力推广引导生态茶园建设,效果彰显、成绩斐然,无论是茶叶品质、还是价格均出现持续提升良好态势。

到目前为止,安溪县已建设高标准生态茶园1.5万亩,修复茶山生态1.8万亩,改良茶园土壤3万亩,保护安溪铁观音种质资源0.2万亩,建设有机肥替代化肥示范基地1.25万亩,实施茶叶病虫害统防统治57万亩,化肥、农药用量同比下降20%和25%。

在安溪茶人的不懈努力下,安溪铁观音成为上合组织青岛峰会、中非合作论坛北京峰会和中英、中印、中朝领导人会晤等重大外交活动用茶。产业素质持续提升。

第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办

国家现代农业产业园、农产品质量安全示范县等5个国家级项目创建工作扎实推进,国家茶叶质量安全工程技术研究中心通过科技部考核验收。发挥安溪茶学院协同创新中心等平台作用,加强产学研合作和涉茶技术创新。

云岭茶庄园一期建成投入运营。茶香人家增至22家。实施茶叶产区分级管理,评选首批12座名茶山。肉桂、梅占、黄金桂等特色名优品种快速发展。全县涉茶总产值增至175亿元,连续10年位居全国重点产茶县首位,入选“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”;安溪铁观音连续3年位列全国茶叶类区域品牌价值第一。